Descubre las calorías de los alimentos y controla tu peso





La gente quiere saber las calorías de los alimentos, sobretodo cuándo quiere adelgazar y perder peso. Muchas veces ignoramos las calorías reales de lo que comemos y eso se debe  sobretodo a la falta de práctica o el desconocimiento, además, las creencias populares que nos vienen de la infancia en forma de abuelas con potajes, dulces y pasteles que no engordan ayudan a crear una fantasía paralela a la realidad que cae por su peso cuándo intentamos rebajar esos kilos de más y vemos que no hay manera de conseguirlo. Por lo normal, a no ser que se trate de alguna enfermedad, el exceso de peso se debe a la mala alimentación y una pauta de vida pasiva sin ejercicio que puede solucionarse con un poco de fuerza de voluntad, también conocer las calorías que tienen cada uno de los alimentos que ingerimos, puede ser toda una ayuda.

Llevar una vida sana y equilibrada nos ayudará a mantenernos, pero para ello debemos respectar todas las categorías de la pirámide alimenticia sin saltarnos ninguna, por mucho que las hortalizas no pertenezcan a nuestro grupo favorito. Si quieres conocer las calorías de los alimentos de una manera resumida, aquí mostramos una ¡tabla de calorías! donde aparece una muestra de alimentos que ingerimos habitualmente. Los alimentos están clasificados en grupos de alimentos, y se indican las calorías y el valor de los macronutrientes que contienen.

Grupo de alimentos

Alimentos

Energía (Kcal)

Hidratos de carbono (g)

Proteínas (g)

Lípidos (g)

Cereales y derivados

Pan blanco

251

51,5

8,2

1,4

Pan integral

229

44,2

9,0

1,8

Cereales del desayuno

263

45,6

14,0

2,7

Galletas topo “María”

454

63,9

6,9

19,0

Bizcocho

381

39,6

6,5

21,9

Pasta

368

69,2

13,5

4,2

Arroz blanco

342

77,2

6,9

0,7

Tubérculos

Patata

71

15,2

2,2

0,2

Boniato

100

23,0

1,2

0,3

Legumbres

Guisantes

83

8,6

6,0

2,8

Garbanzo

331

49,2

19,3

6,3

Verduras  y hortalizas

Judía verde

27

3,7

2,2

0,4

Lechuga

16

1,7

1,4

0,5

Zanahoria

34

7,0

0,8

0,3

Tomate

19

3,5

0,9

0,1

Frutas

Naranja

40

8,3

1

0,1

Manzana

46

10,8

0,3

0,2

Plátano

91

21,1

1,1

0,3

Lácteos

Leche semidesnatada

46

4,6

3,3

1,6

Leche condensada

332

53,7

8,5

9,2

Nata líquida para cocinar

204

3,4

2,5

20

Helado cremoso

199

26,2

2,8

9,2

Yogur entero natural

57

4,4

3,7

2,7

Cuajada

85

6

4,8

4,6

Flan de huevo

131

20,4

4,8

3,4

Queso fresco

198

2,5

12,4

15,4

Queso azul

344

0,0

18,1

30,1

Huevos

Huevo

150

0,5

12,7

10,8

Carnes y derivados

Cerdo

152

0,0

18,0

8,9

Ternera

155

0,0

28,4

4,6

Pollo

125

0,0

22,2

4,0

Pavo

120

0,0

20,4

4,2

Jamón curado

320

0,2

28,8

22,6

Jamón cocido

106

0,6

18,7

3,2

Salchichón

416

1,6

21,1

36,,2

Pescados y marisco

Lenguado

86

0,0

18,3

1,4

Bacalao

81

0,0

18,2

1,0

Merluza

86

0,0

17,2

1,9

Salmón

175

0,0

20,0

10,6

Atún

118

0,0

22,0

3,3

Sardina

128

0,0

17,7

6,4

Calamar

71

0,0

14,0

1,2

Pulpo

70

0,0

15,4

0,9

Grasas

Aceite de oliva

899

0,0

0,0

99,9

Mantequilla

753

0,2

0,7

83,3

Margarina

739

1,0

0,2

81,6

Dulces

Azúcar blanco

400

100

0

0

Miel

309

76,8

0,5

0,0

Caramelo

384

95,0

0,4

0,3

Chocolate con leche

534

56,5

7,9

30,7

Picoteo

Patatas chips

538

49,5

6,5

34,9

Palomitas

513

47,2

9,0

32,0

Si quieres puedes consultar una tabla de calorías específicamente de frutas en el artículo: ¿Quieres saber cuántas calorías tienen las frutas?

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