Porque a todo el mundo le gustan los espaguetis





Desde bien chiquititos nos han dado a probar la pasta, en concreto los espaguetis, y cuando somos mayores nos siguen encantando. Podemos preparar numerosos platos con los espaguetis, ya que es un tipo de pasta fácil de cocinar, que acoge muy bien cualquier tipo de salsa y que es rápida de comer. Aquí os presento algunas de las recetas:

Espaguetis al ajillo

-          Hervir los espaguetis en una cazuela con agua y sal.

-          Retirar los espaguetis cuando estén al dente.

-          Sofreír dos dientes de ajo en una sartén con aceite.

-          Retirar los dientes de ajo.

-          Tirar perejil en el aceite.

-          Poner el aceite con perejil a los espaguetis.

-          Servir los espaguetis al ajillo.

Espaguetis con salsa de nueces

-          Hervir los espaguetis en una cazuela con agua y sal.

-          Retirar los espaguetis cuando estén al dente.

-          Poner mantequilla en una sartén.

-          Sofreír pan rallado con la mantequilla.

-          Untar los espaguetis con mantequilla y remover.

-          Añadir el pan rallado y unas nueces a los espaguetis.

-          Servir los espaguetis con salsa de nueces.

Espaguetis a la carbonara

-          Hervir los espaguetis en una cazuela con agua y sal.

-          Retirar los espaguetis cuando estén al dente.

-          Trocear las tiras de bacón.

-          Saltear bacón en una paella hasta que esté dorado.

-          Batir un huevo en un bol.

-          Añadir la pasta y el bacón al huevo batido.

-          Condimentar con sal, pimienta negra y queso parmesano en polvo.

-          Servir los espaguetis a la carbonara.

Espaguetis a la segunda carbonara

-          Hervir los espaguetis en una cazuela con agua y sal.

-          Retirar los espaguetis cuando estén al dente.

-          Trocear una cebolla y las tiras de bacón.

-          Saltear la cebolla en una paella.

-          Añadir el bacón a la paella.

-          Incorporar la nata y una pisca de sal cuando la cebolla y el bacón estén dorados.

-          Batir un huevo en un bol.

-          Poner los espaguetis y el huevo a la pella y remover.

-          Condimentar con sal, pimienta negra y queso parmesano en polvo mientras se sigue
removiendo.

-          Servir los espaguetis a la segunda carbonara.

 

Si a parte de los espaguetis queréis otro tipo de pasta podéis encontrar más recetas en el artículo: ¿Qué cocinamos hoy? Pasta, pasta, pasta…

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